Обучително ръководство по функционално хранене

Описание

„Обучително ръководство по функционално хранене“ е цялостен и съвременен наръчник, създаден за хора, които искат да разберат храненето не просто като прием на калории, а като основен фактор за здраве, физическо развитие, хормонален баланс, възстановяване и дълголетие.

Авторът Момчил Милев представя научен и практически подход към храненето, базиран на реалната физиология на човешкото тяло и приложението ѝ в спорта, ежедневието и здравословния начин на живот.

Книгата разглежда в дълбочина:

• ролята на белтъчините, мазнините, въглехидратите, витамините и микроелементите;
• хормоналната регулация на храненето;
• влиянието на микробиома и чревното здраве;
• връзката между храненето, нервната система и психиката;
• хранителни стратегии при различни цели и състояния;
• изграждане на хранителен режим;
• сезонно хранене и метаболитна адаптация;
• функционално хранене при метаболитни и храносмилателни проблеми;
• анализ на популярни хранителни режими като кето, карнивор, фастинг, веганство и други.

В ръководството ще откриете както научна информация, така и практически насоки, които могат да бъдат приложени веднага – независимо дали сте треньор, спортист, фитнес ентусиаст или човек, който иска да подобри здравето и качеството си на живот.

Това не е просто книга за хранене.
Това е интегрален поглед върху начина, по който храната влияе на:

• тялото,
• хормоните,
• нервната система,
• възстановяването,
• енергията,
• психиката
  и цялостното човешко функциониране.

Подходяща за:

• фитнес и спортни специалисти;
• треньори и консултанти;
• активно спортуващи;
• хора, интересуващи се от функционално здраве;
• всеки, който иска да разбере храненето на по-дълбоко и научно ниво.

Допълнителна информация