Матрици

Протеиновата матрица представлява протеинова пудра, източника на два или повече протеина. Различните фирми правят различни протеинови матрици, с различни протеинови комбинации. Протеиновите матрици често могат да бъдат ползвани като казеин, заместител на храненето и като нормален суроватъчен протеин. Този тип протеини са универсални.